"SOTO AYAM KUAH KUNING".
Anda sedang mencari inspirasi resep "soto ayam kuah kuning" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "soto ayam kuah kuning" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "soto ayam kuah kuning", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "soto ayam kuah kuning" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "soto ayam kuah kuning" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan "SOTO AYAM KUAH KUNING" menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "SOTO AYAM KUAH KUNING":
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam.
- Ambil 1,5 liter air.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun Jeruk.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai/bakar).
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt sasa.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Gunakan Sedikit royco ayam.
- Siapkan PELENGKAP:.
- Siapkan Secukupnya soun/bihun (rendam air panas).
- Ambil Secukupnya Kol (iris2).
- Siapkan 2 buah kentang (iris2 dan goreng).
- Ambil Secukupnya toge.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 batang daun seledri (iris2).
- Ambil 2 batang daun bawang (iris2).
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam & tahu bumbu kuning (#Bandung_recookConySeptiani) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan "SOTO AYAM KUAH KUNING":
- Siapkan bahan2 pelengkap nya... lalu goreng kentang sampai kentang agak sedikit kering angkat dan sisihkan...
- .
- Haluskan bumbu.. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,,daun salam,,sereh,,masak hingga harum dan layu,,Angkat lalu sisihkan....
- Didihkan air,rebus ayam dengan api kecil hingga daging ayam agak sedikit mateng.. Jika sudah agak sedikit mateng,, ganti panci yg agak besaran,,,tambahkan air lalu rebus kembali dengan api sedang sampai daging ayam empuk...
- Masukan ke dalam air rebusan ayam bumbu halus yg sudah di tumis tadi beri garam,,sasa,,dan gula serta sedikit royco tes rasa jika kurang pas bisa tambah bumbu lg..aduk2 dan biarkan sampai ayam bener2 empuk...
- Angkat rebusan ayam,,tiriskan hingga kering.. lalu goreng ayam sampai bagian luar nya kering angkat,,tiriskan dan sisihkan..suwir2 jika ingin di pakai...
- Susun bahan pelengkap seperti soun,,toge,,kol,,kentang goreng,,tomat dan suwiran ayam.. Lalu siram dengan kuah kaldu panas.. beri taburan daun bawang,,daun seledri,,dan bawang goreng...
- Dan alhamdulillah "SOTO AYAM KUAH KUNING" khas keluarga ku sudah jadi dan Siap untuk di nikmati.. Terimakasih🙏 selamat mencoba👩🍳 dan semoga bermanfaat 🙂.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "SOTO AYAM KUAH KUNING" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :