Kastengel gurih dan renyah. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya.
Sebelumnya, Kayana Cookies sudah menulis resep kastengel renyah dan lumer.
Bedanya, ada tiga jenis keju di resep kue kastengel ini.
Anda sedang mencari ide resep kastengel gurih dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel gurih dan renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel gurih dan renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastengel gurih dan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel gurih dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastengel gurih dan renyah memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastengel gurih dan renyah:
- Gunakan 400 gram tepung segitiga biru.
- Sediakan 3 butir kuning telur (2 butir untuk bahan, 1 butir untuk olesan).
- Sediakan 75 gram gula halus.
- Ambil 200 gram mentega.
- Sediakan 50 gram tepung maizena.
- Gunakan 1 sachet susu dancow instan (27gram).
- Ambil 100 gram keju (50 gram untuk campuran bahan, 50 gram untuk hiasan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chocolate Oatmeal chasew nut Cookies Low Sugar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian masukkan keju parut yang telah disi apkan dan kocok dengan ba ik. Saya mencampu rkan tepung ke adonan deng an mengg unakan spatula dan mengaduknya perlahan. Kendala utama dalam pembuatan kue kering adalah kue men jadi bantat, kurang kering dan renyah. Kastengel bernama asli kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel gurih dan renyah:
- Masukan telur, gula, susu dan mentega kocok menggunakan mixer sampai semua tercampur, kemudian masukan keju mixer sampai rata..
- Ayak tepung terigu dan maizena. Masukan ke dalam adonan tadi sedikit demi sedikit. Kemudian cetak sesuai selera dan beri hiasan keju di atasnya setelah dioles kuning telur..
- Setelah itu panggang dalam oven dengan suhu 180° atau sampai matang..
Berikut cara membuat kue kastengel khas Lebaran yang enak, gurih, dan renyah: Cara Membuat Kue Kastengel Full Keju. ©google. Menyimpan kastengel saat masih panas atau hangat sangat tidak dianjurkan karena akan membuat tesksturnya melembek. Dengan menerapkan tips-tips di atas, kamu bisa menghasilkan kastengel sesuai harapan. Lihat juga resep Kastengel keju antigagal renyah dan gurih enak lainnya. Mulai dari kastengel NCC, kastengel Ny Liem, Kastengel Blue Band, kastengel roti tawar, kastengel kukus, kastengel tanpa telur, kastengel tanpa oven, kastengel tanpa mixer, kastengel keju moo, kastengel Bunda Ricke dan Fatmah Bahalwan dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastengel gurih dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :