Semur Daging Sapi ala Betawi. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun. Source: Harijah Harun Sungguh ini menu tantangan bgt buat saya.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Cara membuat semur daging betawi: Cuci daging sapi sampai bersih.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi ala betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi ala betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun. Source: Harijah Harun Sungguh ini menu tantangan bgt buat saya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi ala betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi ala betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi ala betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi ala Betawi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi ala Betawi:

1. Ambil 500 gr daging sapi has dalam.
2. Siapkan 1 Bumbu Marinasi.
3. Gunakan 1/2 sdt garam dapur dan bumbu halus, yaitu :.
4. Siapkan 2 sdm ketumbar, sangrai.
5. Sediakan 1/2 sdt jintan, sangrai.
6. Siapkan 2 sdm merica, sangrai.
7. Siapkan 1/2 buah pala.
8. Ambil 2 cm jahe.
9. Ambil 2 cm lengkuas.
10. Siapkan 2 Bumbu Marinasi.
11. Gunakan 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya, geprek.
13. Gunakan 4 butir cengkeh.
14. Sediakan 100 ml kecap manis, dan bumbu halus, yaitu.
15. Ambil 8 siung bawang merah.
16. Gunakan 8 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 buah bawang bombay.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu tape panggang yang Enak Tips Anti Gagal

Siapkan panci dan tata di dasar panci. Bubuhkan bumbu halus, minyak sayur, bawang merah dan kecap manis secara merata diatasnya; Aduk-aduk daging sehingga bumbunya bisa meresap sempurna. Hidangan lezat ini sangat cocok untuk mengisi keseruan liburan akhir pekan atau weekend. Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi ala Betawi:

1. Bersihkan daging, rebus dg 1/2 liter air, buang semua kotoran yang mengembang pada air, keluarkan daging dari kaldu, sisihkan kaldu dan potong potong daging sesuai selera.
2. Ambil daging, lumuri dengan bumbu marinasi 1, bolak balik sampai bumbu merata, diamkan selama lebih kurang 1 jam agar bumbu meresap.
3. Setelah 1 jam, masukkan bumbu marinasi 2, aduk rata, diamkan lebih kurang 1/2 jam.
4. Tumis daging yang telah dimarinasi, aduk aduk sebentar, lalu tuang air kaldu yang telah disisihkan tadi, aduk sebentar, masak hingga daging matang dan empuk. Angkat dan sajikan.

Olahan daging sapi ini tentu mampu membuat selera makan Anda meningkat karena cita rasa yang diberikan sangat. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima. Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku. Saat itu, kita langsung deh pulang ke rumah dan masak! Setibanya di rumah, aku langsung membantu ibu menyiapkan daging dan bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi ala betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :