Fillet ayam geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Aduk rata bahan bumbu tepung tanpa telur. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng.
Sedang mencari inspirasi resep fillet ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet ayam geprek memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet ayam geprek:
- Siapkan 200 gr fillet dada ayam.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan Garam.
- Ambil Bahan kering dan basah.
- Gunakan 6 sdm tepung protein rendah.
- Ambil 6 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 150 ml air es.
- Sediakan Sambal geprek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kecil kencur (optional).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk ayam.
- Gunakan Minyak mendidih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam fillet kecap goreng mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal
K ami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner yaitu fried chicken dan ayam geprek dengan level pedas yang bertingkat. Menu favorit kami adalah ayam fillet yang dibalut tepung renyah dan dibalur sambal pedas dengan bumbu spesial buatan Chicken To Go !. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Waktu anda stress ada baiknya mencoba hidangan daging ayam yang lezat sebagai menu yang bermanfaat ganda.
Cara menyiapkan Fillet ayam geprek:
- Potong dadu fillet ayam. Cuci bersih lalu marinasi. Diamkan selama 15-30menit di dalam kulkas..
- Siapkan bahan kering dan basah. Bagi menjadi 2 bahan tersebut..
- Keluarkan ayam, siapkan wajan. Masukan minyak. Goreng ayam dalam keadaan deep fryer..
- Masukan ayam ke dalam bahan basah lalu bahan kering. Sampai ayam habis..
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang..
- Blender semua bahan sambal geprek koreksi rasa..
- Hidangkan.
Isinya ada daging ayam fillet crispy, nasi, telur dadar dan dipadukan dengan keju mozarella. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Resep Ayam Geprek Pedas Sumber Gambar: IDN Times. Pedasnya sambal dengan ayam geprek yang nikmat pastinya akan membuat selera makanmu semakin meningkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :