Donat Lukumades. Resep donat lukumades, merupakan sejenis donat namun bentuk nya bulat dengan ukuran tergolong kecil dan dibagian atas nya diberikan berbagai jenis topping, cukup banyak jenis topping nya yang di sajikan. Donat ini berasal dari jajanan khas Yunani, yang memiliki rasa yang begitu lembut dan gurih di tambah dengan topping yang manis mempunyai perpaduan rasa yang begitu lezat dan nikmat. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Resep Lukumades (Donat Yunani) Sederhana Spesial Asli Enak.
Anda sedang mencari ide resep donat lukumades yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat lukumades yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep donat lukumades, merupakan sejenis donat namun bentuk nya bulat dengan ukuran tergolong kecil dan dibagian atas nya diberikan berbagai jenis topping, cukup banyak jenis topping nya yang di sajikan. Donat ini berasal dari jajanan khas Yunani, yang memiliki rasa yang begitu lembut dan gurih di tambah dengan topping yang manis mempunyai perpaduan rasa yang begitu lezat dan nikmat. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lukumades, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat lukumades yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat lukumades yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Lukumades memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Lukumades:
- Gunakan Adonan biang :.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 50 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdt gr gula pasir.
- Gunakan 1 SDM tepung terigu.
- Siapkan Adonan inti :.
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 200 ml air dingin.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Adonan toping :.
- Sediakan 1/2 bks dark chocolate, potong kotak2.
- Sediakan secukupnya Keju parut.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Martabak mini yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Loukoumades adalah salah satu sajian makanan asal Yunani (Greek Donuts) berubap bola-bola roti yang digoreng mirip sekali dengan donat frozen, Orang di Indonesia biasa menyebutnya dengan panganan lukumades si donat bulat digoreng dadakan. Apalagi kalau bahan yang digunakan cukup sederhana dan membuatnya pun terbilang mudah, salah satunya donat lukumades atau donat Yunani yang terkenal. Selain menghemat pengeluaran, membuat makanan viral sendiri di rumah pun dapat menjadi salah satu kegiatan produktif bersama anak. Mungkin ada yang kira kalau "lukumades" adalah nama merek, tapi nyatanya tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Lukumades:
- Campur semua bahan adonan biang, aduk rata, diamkan selama 10 menit.
- Campur semua bahan adonan inti, aduk hingga rata, lalu campurkan adonan biang, aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, aduk kembali sampai adonan mengental.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan bentuk bulat kecil, bisa menggunakan cetakan bakso atau sendok takar atau masukkan ke plastik segitiga, Mohon maaf tidak sempat ambil foto step memasaknya🙏, goreng hingga kecoklatan sampai adonan habis.
- Untuk toping, tim coklat batang hingga meleleh, masukkan ke dalam wadah yg besar, tambahkan minyak makan, aduk rata.
- Lalu masukkan semua donat, aduk hingga semua donat terlumuri dengan coklat, sajikan dengan parutan keju di atasnya..
Lukumades adalah nama makanan itu sendiri yang dibuat dengan cara goreng. Mirip dengan donat karena sama-sama roti, namun makanan ini berbeda dari bentuk dan asalnya. Berikut lima fakta Lukumades roti goreng viral Yunani. To prepare this traditional loukoumades recipe, start by making the dough. In a bowl add the water, sugar and yeast.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat lukumades yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :