Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Pertama kali mendengar metode ini adalah dari Mbak Tetty dan juga Mbak Ella. Lihat juga resep Kuah sate kambing enak lainnya.

Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Kalian pun bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep dan bumbu seperti berikut. Lumuri ke daging kambing yang telah di tusuk ke tusukan sate.

Lagi mencari ide resep sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Pertama kali mendengar metode ini adalah dari Mbak Tetty dan juga Mbak Ella. Lihat juga resep Kuah sate kambing enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7 menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7:

1. Sediakan 500 gram tulang kambing.
2. Gunakan 500 gram daging kambing berlemak.
3. Siapkan Bahan penghilang prengus kambing :.
4. Ambil 5 batang sereh,geprek.
5. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 5 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 potong besar jahe,geprek.
8. Ambil Secukupnya air.
9. Gunakan Bahan sop kambing :.
10. Sediakan 100 gram kacang hijau.
11. Gunakan 1 bks kaldu bubuk.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Gunakan 1 batang daun bawang,sy lagi kosong.
14. Sediakan 1 liter air.
15. Ambil Bumbu halus :.
16. Ambil 5 siung bwg merah.
17. Siapkan 3 siung bwg putih.
18. Sediakan 1 cm jahe.
19. Gunakan 1/2 sdt lada.
20. Sediakan Bumbu perendam sate :.
21. Ambil 3 sdm kecap manis.
22. Sediakan 2 sdm kecap inggris.
23. Sediakan Sejumput garam.
24. Gunakan 2 sdm minyak.
25. Sediakan Pelengkap :.
26. Siapkan Lontong.
27. Sediakan Bwg goreng.
28. Sediakan Sambal kecap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Boba Pearls yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bakar dengan api kecil hingga empuk, paling enak sih menggunakan arang batok kelapa. Tidak hanya menyajikan sate ayam, sop kambing, sop sapi, gulai kambing, soto betawi hingga kambing guling. Menu yang ditawarkan di warung Sate Tegal Kambing Muda Bapak H. Casmadi hanyalah sate dan sop kambing.

Cara menyiapkan Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7:

1. Cuci bersih daging dan tulang kambing,tiriskan....masak air bersama bahan penghilang bau prengus kambing,masak sampai mendidih api sedang.masukkan daging dan tulang kambing,tunggu sampai mendidih kembali,lalu tutup dan masak selama 5 menit.matikan api dan biarkan tetap diatas kompor selama 30 menit,tutup jangan dibuka ya...lalu rebus kembali selama 7 menit.biarkan hangat,angkat.buang airnya.rebus kacang hijau dengan cara yang sama..
2. Potong2 daging kambing sesuai selera.lalu campur dengan bumbu perendam.aduk rata.tusukkan ditusuk sate.lalu bakar hingga matang..
3. Untuk sop tulang kambing......tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun bawang,lalu tambahkan air dan kacang hijau rebus.tambahkan tulang kambing, kaldu bubuk dan garam sesuai selera.koreksi rasa.masak sampai mendidih.angkat.sajikan bersama sate,lontong dan sambal kecap..
4. Untuk sambal kecap,lupa prosesnya gak difoto.haluskan 2 sdm kacang goreng,1/2 sdt petis udang,sesuai selera cabe,2 siung bwg putih goreng.uleg sampai halus.lalu campur dengan kecap manis secukupnya,kucuri air jeruk nipis,tambahkan potongan bwg merah iris jika suka..

Saya memesan seporsi sop kambing dan sate kambing campur hati dan gajih lima tusuk. Sedangkan istri memesan sepuluh tusuk sate kambing polos dagingnya saja. Kami juga meminta irisan cabai rawit mentah karena kami berdua suka pedas. Sate Paino merupakan lokasi kuliner yang menyajikan aneka varian olahan daging kambing dan ayam, seperti sate, gule atau gulai, hingga sop. Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :