Sirloin Steak with mushroom sauce. Try Making This With Grill Mates® Steak Seasoning For Restaurant Quality Flavor. Prepare steaks by seasoning with salt and pepper. Rub steak with pepper and salt.

Brown meat on all sides; remove from pan and set aside. Add the mushrooms and sear until they begin to brown. Lower the heat to medium-low then add the onion and sauce until translucent.

Anda sedang mencari inspirasi resep sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sirloin steak with mushroom sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Try Making This With Grill Mates® Steak Seasoning For Restaurant Quality Flavor. Prepare steaks by seasoning with salt and pepper. Rub steak with pepper and salt.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sirloin steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirloin Steak with mushroom sauce memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sirloin Steak with mushroom sauce:

1. Siapkan Steak :.
2. Gunakan 2 sirloin beef.
3. Gunakan secukupnya salt paper.
4. Ambil 4 sdm minyak.
5. Ambil secukupnya rosemary.
6. Ambil Sauce :.
7. Gunakan 4 buah jamur champignon uk sedang (cacah kasar).
8. Gunakan 4 siung bawang putih (cincang kasar).
9. Siapkan 1 sdt rosemary.
10. Sediakan 1 sdt cajun (optional).
11. Ambil 1 sdm butter.
12. Ambil 350 ml susu full cream.
13. Sediakan 3 sdm keju parut.
14. Siapkan 1 sdm munjung terigu.
15. Gunakan 3 sdm minyak.
16. Ambil 1 sdt beef stock powder.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gulai Ikan Patin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Directions Begin the Marsala sauce by heating the olive oil in a large saute pan. Cook the shallots (or onion) and mushrooms gently until they become translucent. Deglaze the pan with the wine and. Add water, brown sugar, beef stock powder, black pepper, dash of garlic plus.

Cara membuat Sirloin Steak with mushroom sauce:

1. Bersihkan dan lap sirloin dengan tissue serap hingga kadar air hampir hilang. Beri salt paper secukupnya, jangan pelit kasih garamnya, lalu balur merata, begitupun baliknya. Setelah itu beri minyak 1sdm tiap sisi, balurkan merata. Sisihkan sambil membuat saucenya lebih dulu..
2. Sauce : Panaskan minyak, Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jamur. Aduk dan masak hingga jamur layu..
3. Beri rosemary dan butter, masak hingga butter larut dan aduk rata. Masukkan susu lalu keju. Aduk pelan2 hingga meletup-letup, terus di aduk dan jangan ditinggal..
4. Kecil kan api, masukkan terigu, aduk rata perlahan (bisa dgn mudah rata pakai whisk) hingga tidak ada terigu yang bergerindil. Sauce masih akan encer, tapi jika sudah agak dingin akan mengental sendiri. (lihat video) makin lama dingin, akan lebih kental lagi..
   
5. Steak : Panaskan wajan (akan lebih maksimal jika pakai wajan besi, saya ga punya hahaa). Jika sudah panas maksimal, hingga keluar asap, masukkan sirloin. Memastikannya, akan terdengar suara 'ceesss' (atau bisa lihat video).
   
6. Diamkan selama 1,5menit. Pada 1 menit saya tabur rosemary kering. Dan jika sudah 1,5 menit masukkan butter, biarkan butter meleleh..
7. Balik sirloin, diamkan lagi 1 menit sambil di siram2kan butter ke bagian atas sirloinnya. Lalu bagian samping juga di panaskan hingga golden brown..
8. Jika sudah dirasa matang semua, resting sirloin di wadah lain, dan siram butternya diatas sirloin. Diamkan 2 menitan. (Sambil goreng kentang). Setelah di resting, potong2 sirloin. Tata sauce diatas piring, lalu taruh sirloin potong diatas sauce, beri kentang goreng di pinggir. Sajikan dengan saus sambal sbg tambahan. Enjoy 😉.

In separate frying pan, melt butter and cook the sirloin meat. Add the flour and any additional oil to pan to make a roux, stir for a minute. Add water, onion soup, and bouillon stirring until combined. Add garlic and pepper to taste. Allow to simmer until slightly thickened.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sirloin steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :