Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken). Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Karena sebenarnya "shilin" adalah sebutan merek yang menjual snack ini. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin. Menu yang ditawarkan Shihlin antara lain, rice box disajikan dengan nasi tofu dan potongan chicken crispy dan saus Shihlin, olahan Mee Sua, sajian tempura, dan yang.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken):
- Gunakan 1 buah Dada ayam fillet (0.5 kg).
- Sediakan 250 gr Tepung tapioka.
- Gunakan 2 sendok makan tepung beras.
- Gunakan Bumbu maicih atau boncabe untuk taburan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Woku yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lapisi dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas agar menempel. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Drain the pieces on a baking tray lined with paper towel. Yang jadi andalan adalah bumbu lada Taiwan.
Cara membuat Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken):
- Iris melintang dada ayam secara tipis, dengan ketebalan 0,5-1 cm.
- Haluskan bawang putih dan lada dan garam sedikit.
- Olesi dada ayam dengan bumbu, diamkan..
- Siapkan tepung tapioka dan tepung beras, campurkan. Beri (2-3 sendok air). Campurkan.
- Ayak tepung menggunakan saringan berlubang agak besar, kemudian sangrai +-5 menit..
- Larutkan 4 sendok makan tepung yg sudah disangrai, lada bubuk dan garam dengan air hingga agak encer untuk bahan celup..
- Masukkan ayam ke bahan celup..
- Siapkan tepung yang sudah disangrai di wadah yang lebar.
- Masukkan ayam dari bahan celup ke tepung, tekan-tekan agar menempel..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan dan matang..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Potong ayam goreng dengan gunting/pisang (utuh juga tidak masalah). Lalu taburi dengan bumbu maicih atau boncabe..
- Ayam goreng shihlin siap dihidangkan..
Ingin buat sendiri Ayam Shihlin Hot Star. Mari merapat di sini agan and sist Tepung Tapioka kasar ini cocok untuk olahan ayam shihlin hot star yang yummy dan crispy, dengan tekstur kasar, Pisang pasir, Udang Crispy, Cumi goreng crispy warna sangat putih, bersih dan. Fried chicken yang sering kita santap ini dikenal berasal dari Amerika Serikat karena ada banyak merek ayam goreng krispi asal Amerika yang terkenal hingga ke seluruh dunia. Tapi sebenarnya, kuliner renyah ini bukan berasal dari Amerika lho, tapi berasal dari Skotlandia. Add the rest of the marinade ingredients and mix well.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :