Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah. Kostenlose Lieferung möglich Super-Angebote für Kecap Manis hier im Preisvergleich bei Preis.de! Karena itu, kali ini aku akan mengajak kalian untuk mencoba memasak Ayam Kecap Pedas Manis. Menu ini super gampang tidak pakai uleg-uleg ya, buatnya juga cepat.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas berkuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap manis pedas berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Super-Angebote für Kecap Manis hier im Preisvergleich bei Preis.de! Karena itu, kali ini aku akan mengajak kalian untuk mencoba memasak Ayam Kecap Pedas Manis. Menu ini super gampang tidak pakai uleg-uleg ya, buatnya juga cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap manis pedas berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah:
- Sediakan 1/2 Kg daging ayam.
- Sediakan 2 lembar Daun salam :.
- Siapkan Daun jeruh 1 lembar (disobek sobek).
- Sediakan 3 Cabai setan :.
- Siapkan 5 Cabai merah keriting :.
- Siapkan 400-600 ml Air.
- Gunakan Kecap manis 3 - 5 sendok makan (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdm Garam :.
- Siapkan 1 sdm Gula :.
- Gunakan 5 siung Bawang merah :.
- Gunakan 2-3 siung Bawang putih :.
- Siapkan 2 butir Kemiri :.
- Ambil Bawang bombai : separuh aja ya.
- Ambil 1 sachet kecil Penyedap rasa :.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kuker janda genit yang Lezat Tips Anti Gagal
Tips sedikit, jangan rendam ayam tanpa plastik atau dengan air penuh dalam bowl ya saat beku, sebisa mungkin rendam. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah:
- Potong ayam sesuai selera. Kalau saya kecil-kecil biar bisa cepat matang dan meresap. Cuci dan rebus 15 - 20 menit..
- Iris tipis atau rajang bawang bombai, sisihkan..
- Uleg atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai setan dan cabai keriting..
- Panaskan minyak goreng buat menumis. Masukkan daun salam, bawang bombai tunggu sebentar, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan air, kecap, gula, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Biarkan mendidih sekitar 10 - 20 menit. Jangan lupa diaduk-aduk sambil koreksi rasa ya..
- Setelah air sudah mulai berkurang, dan rasa manis serta gurih cukup, matikan kompor dan masukkan garam. Aduk, koreksi rasa lagi..
- Jika sudah siap, sajikan..
Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :