Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Sediakan 1 kg ekor ayam.
2. Siapkan 5 sdm minyak sayur.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 sdt merica.
7. Sediakan 1 cm jahe.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdm gula merah.
10. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
11. Gunakan 2 lembar Daun salam.
12. Sediakan Bumbu rajang.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 5 siung bawang merah.
15. Ambil 2 buah sereh.
16. Ambil 2 buah cabai besar.
17. Ambil 2 batang daun bawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Classic Premium yang Lezat Tips Anti Gagal

The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Goreng ayam yg sudah dipotong² setengah garing, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan bumbu yg sudah dicincang kasar.
4. Masukkan daun jeruk dan salam.
5. Campur dg ayam.
6. Tambahkan air dan kecap sesuai selera.
7. Masukkan daun prei dan cabai besar yang sudah dirajang.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :