Tahu Walik Aci Ikan. Kalo waktu berbuka puasa disuguhkan ini, pasti sekejab berpindah dalam perut 😁 karena dikeluargaku untuk iftar cenderung suka yg savoury dari pada yg manis gitu. Bahan aci/kanji dicampur sedikit ikan dibumbui sesuai selera. Lihat juga resep Tahu walik tengiri enak lainnya.
Tahu walik ini sekarang tidak hanya populer di Banyuwangi saja, camilan ini sekarang cukup mudah di temukan dari warung-warung pinggir jalan hingga restoran di mal-mal. Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tahu walik aci pedas yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nirastorytummy. Berikut ini resep tahu walik ekonomis isi adonan aci yang bisa dibuat di rumah.
Lagi mencari ide resep tahu walik aci ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik aci ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu walik aci ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kalo waktu berbuka puasa disuguhkan ini, pasti sekejab berpindah dalam perut 😁 karena dikeluargaku untuk iftar cenderung suka yg savoury dari pada yg manis gitu. Bahan aci/kanji dicampur sedikit ikan dibumbui sesuai selera. Lihat juga resep Tahu walik tengiri enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik aci ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Aci Ikan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Walik Aci Ikan:
- Siapkan 2 bks tahu, ukuran 4x4 bagi 4, goreng garing.
- Gunakan 100 gr daging ikan (tengiri, bandeng, kakap dll).
- Siapkan 150 gr tepung kanji/tapioka.
- Gunakan 50-60 ml air.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm peres garam.
- Ambil 1/2 sdm kaldu sapi bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Itulah beberapa cara membuat tahu walik aneka kreasi yang mudah untuk dipraktikan. Apalagi dengan bahan dasar yang mudah dijumpai, semakin memudahkan Anda untuk mengolah. Cara membuat tahu walik sendiri adalah merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur dan ada di Semarang Tahu gimbal.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Aci Ikan:
- Siapkan bahan sesuai tertakar..
- Tahu yg digoreng, di balik kulitnya..
- Campur semua bahan sambil dituangi air sedikit demi sedikit hingga rata..
- Isikan bahan isian ke tahu yg berkulit walik.
- Goreng dengan api sedang hingga matang.
- Sajikan hangat.... Yummy.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Kamu juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Setelah itu baru diberi isian berupa adonan aci dengan daging ayam, daging sapi, ikan tenggiri atau sesuai selera. Dibanding tahu biasa, T ahu Walik memang lebih renyah (crispy) dan lebih lezat berkat isian didalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Walik Aci Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :