Semur Jengkol Daging Sapi. Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Semur jengkol dan tahu siap disajikan. Resep Semur daging sapi & jengkol (ala betawi).

Ya, karena bau yang ditimbulkan adalah penyebabnya. Namun, bagi para pecinta jengkol kini ada kabar gembira, karena Anda tetap bisa menikmati jengkol dan juga menikmati semur daging dalam satu bentuk sajian. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Semur jengkol dan tahu siap disajikan. Resep Semur daging sapi & jengkol (ala betawi).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Ambil 750 gr jengkol, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
2. Siapkan 500 gr daging has sapi, potong-potong dan cuci bersih.
3. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Gunakan 2 sdt gula pasir.
8. Ambil 50 ml kecap manis.
9. Gunakan 600 ml air.
10. Ambil 65 ml santan instant (Sun Kara).
11. Gunakan 2 sdm margarin (blueband serbaguna).
12. Sediakan 100 ml minyak goreng untuk menumis.
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Ambil 100 gr cabe merah keriting.
15. Sediakan 20 butir bawang merah.
16. Siapkan 15 siung bawang putih.
17. Sediakan 4 cm kunyit.
18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Tanpa Oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.
2. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuang air dan kecap manis lalu beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo.
4. Tuang santan dan masukkan jengkol. Masak hingga bumbu mengental.
5. Tambahkan margarin. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Ya, semur jengkol menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang kaya akan rempah dan memiliki tekstur khas yang legit dan nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :