Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤. Jika tak punya panci presto, gunakan panci agak besar dan rebus beberapa kali. Setelah itu kaki kambing bisa ditiriskan, dipotong-potong dagingnya dan diolah menjadi gulai, kare dan lain sebagainya. Itu dia sekian langkah dan cara memasak kaki kambing agar empuk dan tidak bau prengus.
Menu sop kambing ini sering ditemui di pedagang kaki lima di berbagai daerah. Saking hitsnya, berbagai daerah Nusantara pun mengeluarkan resep atau hidangan sop kambing masing-masing. Ada sop Kambing Medan, Madura, Betawi Jakarta, Padang, dan masih banyak lagi lainnya.
Sedang mencari ide resep sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika tak punya panci presto, gunakan panci agak besar dan rebus beberapa kali. Setelah itu kaki kambing bisa ditiriskan, dipotong-potong dagingnya dan diolah menjadi gulai, kare dan lain sebagainya. Itu dia sekian langkah dan cara memasak kaki kambing agar empuk dan tidak bau prengus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤:
- Gunakan 4 potong kaki kambing.
- Gunakan 250 gr daging kambing.
- Ambil 2 L air.
- Sediakan Bahan halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica butir.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Sediakan 7 batang cengkeh.
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 3 cm potongan jahe.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Ambil 1 bungkus kecil masako sapi.
- Gunakan 1 butir tomat.
- Sediakan 1 ruas daun bawang potong besar.
- Siapkan 1 ruas daun seledri potong halus.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain gulai dan sate, daging kambing juga enak dijadikan sop. Ikuti tips mengolah sop kambing yang empuk tanpa bau prengus ini. Begini cara mengolah kaki kambing agar tak bau prengus. Kalau Anda mendapat bagian kaki kambing saat Idul Adha, jangan dulu mengernyitkan dahi.
Langkah-langkah membuat Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤:
- Rebus air hingga mendidih. Baru masukkan daging dan kaki kambing(harus mendidih agar dagingnya tidak bau prengus kambing). Tunggu mendidih lg setelah itu masukkan jahe, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.lanjut rebus sampai 30menit..
- Sambil menunggu daging direbus, Tumis bumbu halus sampai bau harum..
- Kemudian masukkan kaldu bubuk, dan garam. Rebus lg 10 menit br masukkan daun bawang dan potongan tomat.Lanjut rebus 5 menit lalu matikan api..
- Sop kambing siap dihidangkan dgn seledri dan bawang goreng..
Makanan berkuah seperti olahan kaki kambing memang paling enak disajikan selagi hangat. Jika sudah dingin, biasanya olahan ini jadi kurang enak dan baunya kerap muncul. Supaya lebih enak, sajikan dengan nasi putih atau ketupat, ya. Itulah tips mengolah kaki kambing yang enak dan bebas bau prengus. Semoga bisa membuat masakanmu jadi lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :