Bumbu Hitam Bebek Madura Simple. Resep Bebek bumbu hitam (ala nasi bebek madura). Kalau kulineran nasi bebek pasti dilihat dulu apa ada bumbu hitamnya. Dulu sempet mengira kalu hitamnya karena ditambah kluwek ternyata setelah bertanya dan cari info ke sana kemari ternyata hitamnya karena ditambah asam dan.
Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap.
Kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep bebek hitam khas Madura berikut ini.
Resep kali ini memasak menggunakan bahan dasar daging bebek.
Sedang mencari inspirasi resep bumbu hitam bebek madura simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu hitam bebek madura simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu hitam bebek madura simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu hitam bebek madura simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Bebek bumbu hitam (ala nasi bebek madura). Kalau kulineran nasi bebek pasti dilihat dulu apa ada bumbu hitamnya. Dulu sempet mengira kalu hitamnya karena ditambah kluwek ternyata setelah bertanya dan cari info ke sana kemari ternyata hitamnya karena ditambah asam dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu hitam bebek madura simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Hitam Bebek Madura Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Hitam Bebek Madura Simple:
- Gunakan 15 buahBawang Merah.
- Sediakan 10 buah Bawang Putih.
- Ambil 1/4 Lengkuas.
- Sediakan 1/4 Jahe.
- Siapkan 10 Butir Klewek.
- Siapkan 1/2 bks Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 5 buah Sereh.
- Gunakan 10 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Royco Ayam.
- Ambil 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 2 sdm Gula.
- Siapkan 400 ml Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar burger ala² yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berbagai macam olahan daging bebek dapat kamu jumpai dan salah satunya yaitu olahan makanan khas Madura yaitu bebek Madura bumbu hitam. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit. Tuang bumbu hitam diatas bebek yang telah digoreng. Bebek salah satu bahan dasar masakan yang tidak pernah gagal membangkitkan selera makanan.
Langkah-langkah membuat Bumbu Hitam Bebek Madura Simple:
- Haluskan bawah merah dan bawah putih.
- Haluskan lengkuas, jahe, klewek, ketumbar dan sereh (belndernya pisah ya jangan di satukan dengan bawang putih).
- Tuang minyak ke dalam wajan lalu setelah panas masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan tadi kemudian masak sampai air yang tercampur di dalam bawang putih dan merah benar- sudah tidak ada..
- Selanjutnya setelah tercium aromanya lalu masukan bumbu yang ke dua, aduk sampai merata. Kemudian masukan garam, royco, gula pasir dan daun jeruk aduk sampai benar-benar hitam..
- Lalu tambahkan minyak untuk membuat bumbu bebek hitam ini sempurna.(Jangan lupa di aduk, masak bumbu bebek hitam ini maksimal 20 menit apabila ingin mendapatkan hasil yang sempurna)..
Salah satu hidangan yang paling digemari bebek goreng hitam Madura. Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Hidangan ini menawarkan kelezatan berupa daging bebek yang lembut dan beragam rempah dari bumbu hitam. Selain resep bebek Madura serundeng dan sambal hitam, salah satu varian lain dari olahan bebek Madura ialah resep bebek Madura hitam pedas. Jika Moms menyukai masakan pedas, maka resep yang satu ini sangat cocok untuk dicoba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Hitam Bebek Madura Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :