Soto Ceker Ayam Kuah Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1 kg ceker ayam.
- Ambil 3 bks bihun, di rendam air panas.
- Siapkan 1/2 kol ukuran besar, di iris lalu di rebus setengah matang.
- Ambil Tauge, direbus setengah matang.
- Ambil Daun bawang & daun sup.
- Sediakan Bahan bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan 3 ruas jahe.
- Gunakan 4 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 batang sere.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam, penyedap rasa.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Gulung Pandan Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ceker Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus. Tambah garam dan penyedap rasa.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun salam, daun jeruk, sere.
- Masukkan bumbu tumis Ke dalam rebusan ceker tadi.
- Koreksi rasa.
- Tambahkan bawang goreng serta daun bawang & daun sup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :