Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang (opsional).
3. Sediakan 1 Bawang bombai (opsional).
4. Sediakan secukupnya Gula jawa.
5. Sediakan secukupnya Kecap manis.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
8. Ambil Serai (di geprek).
9. Gunakan 1 buah tomat.
10. Gunakan Lombok merah (di iris).
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir.
14. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
15. Sediakan Bumbu halus.
16. Siapkan 5 Bawang merah.
17. Sediakan 4 Bawang putih.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan 1 ruas kunyit.
20. Sediakan Merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam (bumbu instant : Bamboe) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Cuci semuaa bahan.
2. Rebus ayam hingga matang.
3. Sembari ayam di rebus, ulek/blender semua bumbu halus.
4. Jika ayam sudah matang siapkan wajan untuk menumis.
5. Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai jika sudah tercium aroma harum tambahkan tomat dan cabai iris.. lalu beri air, bisa air dr rebusan ayam tadi atau air yg matang.
6. Masukan ayam yg sudah direbus beserta kentang.
7. Tambahkan kecap manis, gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa tunggu hingga mendidih.
8. Masukan bawang bombai.
9. Biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
10. Koreksi rasa jika sudah pas siap di hidangkan :).

Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :