Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan). Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) Sedang mencari ide resep dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Balik bakwan ketika salah satu sisi sudah matang, jangan terlalu sering di bolak balik agar tak terlalu berminyak. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. KOMPAS.com - Dadar jagung yang disebut juga bakwan jagung maupun perkedel jagung, lauk praktis yang bisa kamu buat dalam waktu terbilang singkat.
Lagi mencari ide resep dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung / othe-othe (bakwan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) Sedang mencari ide resep dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar jagung / othe-othe (bakwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan):
- Siapkan 1 biji jagung manis.
- Sediakan 1 biji wortel.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Daun seledri.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Tauge.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 biji telur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 biji bawang putih.
- Ambil 2 biji bawang merah.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil Lengkuas sedikit aja (boleh di skip).
- Sediakan Ketumbar secukupnya (boleh di skip).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Omelet with avocado / telur dadar alpukat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sejumlah resep dadar jagung menggunakan kencur dan daun jeruk atau kunci untuk menambah kenikmatan rasa dan aroma. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat dadar jagung versi lebih simpel yang tanpa ketiga bumbu di atas. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak!
Langkah-langkah menyiapkan Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan):
- Haluskan jagung dan potong kecil-kecil wortel, daun bawang, daun seledri..
- Tambahkan tepung terigu, air.
- Goreng sampai kecoklatan, ulangi sampai habis.
Biasa dimakan dengan nasi putih […] Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial. Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :