Ketupar opor ayam petelur. Lihat juga resep Ketupar opor ayam petelur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor ayam is originally a royal dish from Central Java.
Di balik bentuknya yang unik, ketupat dipercaya melambangkan empat macam nafsu yang dikalahkan manusia dengan berpuasa. Menurut masyarakat Jawa, bentuk ketupat mewujudkan kiblat papat limo pancer. Makna dari bentuk ketupat tersebut adalah empat arah mata angin utama yaitu utara, timur, selatan, dan barat.
Sedang mencari inspirasi resep ketupar opor ayam petelur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupar opor ayam petelur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ketupar opor ayam petelur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor ayam is originally a royal dish from Central Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupar opor ayam petelur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketupar opor ayam petelur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupar opor ayam petelur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupar opor ayam petelur menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketupar opor ayam petelur:
- Ambil 1 bh ketupat.
- Siapkan 1 bh ayam kampung.
- Ambil 2 bh daun salam.
- Siapkan 1 brang sere.
- Siapkan 2 keping gula jawa.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 bagian kelapa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Ambil *bumbu halus**.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Ambil 2 bh cabe merah.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur ayam bumbu bali yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
So hari ini masyarakat di desa kami. Yang kayak gini memang sering terjadi. Duh, yang sabar ya keluarga ayam. Cuci ayam lalu goreng hingga setengah matang atau matang sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Ketupar opor ayam petelur:
- Bersihkan ayam, potong", cuci dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, tumis, tambah sere, gula jawa, lengkuas, jahe, daun salam, aduk smpai wangi,.
- Parut kelapa, ambil santan ny.
- Tambah sedikit air pd tumisan, masukkan ayam, krn alot, rebusnya agk lama, makane santan ny belakangan,.
- Stlah ayam agk empuk, masukkan santan, garam dan kaldu ayam bubuk,.
- Aduk terus spaya santan tdk pecah, cek rasa, tunggu matang, matikan api.
- Iris lontong dlm piring, siram dg opor, sajikan.
Sementara ayam ditiriskan, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan santan encer ke dalam bumbu yang sedang ditumis. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupar opor ayam petelur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :