Tahu Walik Kulit Pisang. Supaya hasilnya lebih renyah, bagi tahu jadi dua bagian, lalu baru deh balikkan sisi dalamnya ke luar. Tunggu apa lagi, buruan bikin tahu waliknya di rumah. Cara membuat Tahu Walik yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Angkat tahu pong saat mulai menguning.
Tahu walik siap disajikan bersama sambal colo-colo.
Sedang mencari ide resep tahu walik kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik kulit pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Supaya hasilnya lebih renyah, bagi tahu jadi dua bagian, lalu baru deh balikkan sisi dalamnya ke luar. Tunggu apa lagi, buruan bikin tahu waliknya di rumah. Cara membuat Tahu Walik yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik kulit pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik kulit pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu walik kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik Kulit Pisang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Walik Kulit Pisang:
- Siapkan 10 buah tahu pong.
- Gunakan 5 buah kulit pisang.
- Sediakan 100 gr tapioka.
- Ambil Air secukupnya untuk merendam.
- Siapkan 2 sdm garam untuk merendam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 btg daun sledri.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kikil Leunca Cabe Ijo Anti Gagal Masakan Rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Sate Apus Solo, Cocok Banget Buat Kamu yang. Buah pisang dikenal sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia. Namun menurut ahli nutrisi, jika ingin mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih baik maka perlu makan bersama kulit pisangnya juga. Berikut ini beberapa fakta mengenai makan kulit pisang!
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Kulit Pisang:
- Bersihkan kulit ari kulit pisang dengan pisau atau sendok...kemudian cuci san rendam dengan air garam selama 3 jam....kemudian cuci kembali hingga bersih..potong2 untuk memudahkan penggilingan...kmudian giling kulit pisang menggunakn blendèr/cooper....
- Potong serong tahu pong...kmudian balik...remahan bagian dalamnya sisihkan....campur tepung tapioka..kulit pisang...daun sledri...wortel...remahan tahu...kaldu bubuk..merica bubuk..garam....aduk hingga rata...jangan lupa cek rasa ya....
- Isikan kedalam tahu.....
- Kemudian goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan.....
Pisang raja (iris memanjang dua bagian) Kulit lumpia Gula pasir Meses ceres Mentega Minyak goreng. Letakkan pisang di atas kulit lumpia lalu tambahkan gula sedikit dan meses. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :