Perkedel / bakwan Jagung. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol!
This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung.
Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great late-night snack.
Corn Fritters (Bakwan Jagung) - A popular Street Food in Indonesia: Corn fritters can be served in a variety of ways in Indonesian cuisine.
Anda sedang mencari ide resep perkedel / bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel / bakwan jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel / bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel / bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel / bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel / bakwan Jagung memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel / bakwan Jagung:
- Siapkan 2 tongkol jagung.
- Sediakan Daun bawang iris tipis2.
- Gunakan Daun jeruk sedikit saja iris halus.
- Ambil 1 kuning telur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan Kencur sedikit sekali.
- Sediakan Bahan aduk.
- Gunakan 1 sendok sup Tepung terigu.
- Ambil 1 sdt tepung beras.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue kering Rambutan yang Lezat Tips Anti Gagal
Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Packed with juicy corn kernels and zingy flavour from kaffir lime and ground spices, these Indonesian corn fritters are crispy, crunchy, and totally addictive! These crispy, golden fried corn fritters are. Perkedel Jagung are addictive fried Indonesian corn fritters, bakwan jagung.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel / bakwan Jagung:
- Pipil jagung dari tongkolnya (bs pake pisau). Letakkan dalam wadah tepung terigu dan tepung beras..
- Campur semua bahan ke wadah baskom, beri garam dan kaldu jamur. Masukkan jagung dan beri air hingga kental nya seperti bubur bayi😅. (Tdk encer dan tdk kental banget) jangan lupa kuning telur..
- Panaskan minyak, tuang 1 sendok sup adonan ke minyak..goreng sampai berubah warna.
An easy recipe for this popular snack street food. An easy recipe for this popular snack street food. Skip to primary navigation Bakwan/Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters) Jump to Recipe - Print Recipe. The perfect snack, crispy corn fritters loaded with juicy sweet corn and sprinkled with green onions. Best eaten piping hot while going 'hashashafashah' while trying to cool it in your mouth.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel / bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :