Loukoumades Donat Yunani. Loukoumades / donat yunani / greek donuts. Loukoumades recipe (Greek donuts) - A traditional Greek delicacy. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap.
Lagi mencari ide resep loukoumades donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades donat yunani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Loukoumades / donat yunani / greek donuts. Loukoumades recipe (Greek donuts) - A traditional Greek delicacy. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades donat yunani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan loukoumades donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat loukoumades donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades Donat Yunani memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades Donat Yunani:
- Sediakan Loukoumades/ Donat Yunani.
- Gunakan 250 gram terigu protein sedang.
- Ambil 1.5 sendok teh ragi.
- Ambil 250 ml susu cair putih.
- Sediakan 1.5 sendok makan gula pasir.
- Ambil Sirup Madu/ Honey Glaze.
- Gunakan 5 sendok makan air.
- Siapkan 2 sendok makan madu.
- Ambil 5 sendok makan gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Roti Manis Basic Soft Bun yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas negara Yunani, Persia, dan Mesir. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho.
Cara membuat Loukoumades Donat Yunani:
- Donat: Hangatkan susu sebentar (panci/ microwave). Dalam mangkuk, masukan terigu, ragi dan gula pasir, kemudian masukan susu cair aduk dengan whisker hingga halus. Diamkan selama sejam agar adonan mengembang. Tips: Susu dihangatkan sebentar agar ragi bekerja dengan baik adonan cepat mengembang / jangan sampai susu panas ya nanti ragi mati)..
- Masukan adonat donat kedalam piping bag. Panaskan minyak kemudian potong ujung piping bag dan goreng donat hingga golden brown..
- Sirup madu: Dalam panci kecil, masukan air, gula pasir dan madu in. Masak dengan api kecil sampai gula larut. Kemudian Dinginkan..
-
Celup donat kedalam sirup madu, selamat ngupih sore ❤️..
Give this traditional Greek loukoumades recipe (lukumades) a try and enjoy with a full spoon. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :