Batagor Ikan Nila. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Batagor Ikan Nila. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Batagor Ikan Nila. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Satu bagian isi ke dalam tahu putih. Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil.
Anda sedang mencari ide resep batagor ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Batagor Ikan Nila. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Batagor Ikan Nila. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Ikan Nila menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor Ikan Nila:
- Siapkan ✅Bahan batagor :.
- Gunakan 200 g fillet ikan nila (masih frozen).
- Siapkan 600 g tahu, potong segitiga (me dari 2 tahu besar, dipotong2).
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit (me: 14 lembar).
- Gunakan 150 g tepung tapioka.
- Siapkan 25 g terigu.
- Gunakan 1 putih telur (optional).
- Siapkan 200 g es batu (dihancurkan dulu).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 batang bawang daun.
- Ambil 2 batang seledri.
- Sediakan 500 ml minyak utk menggoreng.
- Ambil ✅Bahan saus kacang :.
- Ambil 200 g kacang tanah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting (=30 g).
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya).
- Siapkan 50 g gula merah.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdk sayur minyak (=30ml).
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil ✅Pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya Kecap.
- Sediakan Secukupnya saus cabe botol.
- Gunakan Jeruk limo (sy skip krn gak ada, jd ganti jeruk nipis).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Slice yang Enak Tips Anti Gagal
Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat terbuka lebar, karena makanan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak, dewasa hingga orang tua. Harga satu porsi batagor ikan juga sangat terjangkau. Namun kini tidak hanya tenggiri, cara membuat batagor bisa diganti dengan tuna, ikan kembung, dan udang untuk variasi rasa yang lainnya. Bagi beberapa orang yang memang memiliki alergi seafood tidak perlu bingung, cara membuat batagor juga bisa ditempuh tanpa menggunakan seafood dan tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang memakai seafood.
Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Nila:
- Siapkan bahan. Potong tahu besar jadi bbrp potong tahu. Bentuk jadi diagonal (segitiga) tahu, keruk tahu di bagian tengahnya hingga berlubang dg bantuan sendok (lihat ilustrasinya). Sisihkan. Ikan dipotong2..
- Masukkan potongan daging ikan, es batu, bawang putih geprek ke dalam food processor, proses hingga halus. Tambahkan sisa kerokan tahu, putih telur,kanji,terigu. Proses lagi hingga kalis. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan daun bawang, seledri, merica, dan garam, aduk hingga rata..
- Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Beri isian tahu dg adonan ikan. Setelah diisi langsung digoreng. Lihat ilustrasinya di bawah. Goreng tahu isi secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Lakukan smpe tahu semua selesai digoreng. Baru kemudian sisa adonan ikan diisikan kedlm kulit pangsit, seperti ilustrasi di bawah. Goreng scr bertahap hingga matang. Hasilnya banyak bisa utk 7 porsi..
- Saus kacang: Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah kriting, daun jeruk purut, gula merah, gula pasir, dan garam dg blender, proses hingga halus. Pindahkan dalam panci, tambahkan air. Adukrata,tambahkan minyak. Masak sambil diaduk hingga kental dan agak berminyak. Tambahkan cuka, aduk rata..
- Penyajian: Potong-potong tahu isi dan pangsit isi goreng (sy dg cara digunting). Taruh dalam piring saji. Siram dengan saus kacang, kecap manis dan kucuran jeruk limo (sy skip limo krn tdk ada stok, ganti jeruk nipis). Bila ingin tambah pedas, tambah saus cabe botolan. Yummy😋.
Resep Memasak Batagor ikan Yang Enak. Resep Membuat Gulai Nila pete Terenak. Resep Mudah Otak Otak Ikan Dori Anti Ribet. Cara Praktis Mempersiapkan Ikan Tuna Masak Kecombrang Bikin Nagih. Resep Salmon Panggang Miso Mayo Chery Tomat Cita Rasa Tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :