Krengsengan Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Ayam:

1. Sediakan 500 gram ayam (saya pakai bagian sayap).
2. Sediakan 5 sdm kecap manis.
3. Gunakan 2 sdm petis udang (saya skip).
4. Sediakan 1 buah cabai merah, potong serong.
5. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
6. Ambil 1 batang serai, ambil putihnya saja, memarkan.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 400 ml air matang.
9. Ambil secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 buah cabai merah.
14. Gunakan 3 buah cabai rawit merah (kalau mau lebih pedas boleh ditambah).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Krengsengan Ayam:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu, cabai, serai, dan daun salam sampai matang. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata..
2. Tambahkan air, kecap, dan bumbu-bumbu kemudian aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan tomat lalu tutup panci/pan tempat memasak dan biarkan ayam hingga matang dan bumbu meresap serta kuahnya menyusut..
3. Setelah matang, angkat krengsengan lalu sajikan bersama nasi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :