Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin). Resep Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin). Lihat juga resep Sambal goreng ikan asin enak lainnya. Lihat juga resep Kering Tempe Ikan Asin Balado enak lainnya.
Bukan apa saya nak simpan untuk dimakan dengan roti juga. Lagipun ikan bilis yang cantik cantik yang dibeli di Langkawi hari tu, belum pun dimasak apa apa lagi. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin). Lihat juga resep Sambal goreng ikan asin enak lainnya. Lihat juga resep Kering Tempe Ikan Asin Balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin):
- Ambil 1 papan tempe.
- Siapkan 4 ekor ikan asin tipis.
- Gunakan 1 batang Lombok hijau besar,,iris serong.
- Siapkan 1 batang Lombok merah besar,,iris serong.
- Ambil bahan bumbu halus :.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan bahan cemplung :.
- Gunakan 2 batang sereh,,memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas laos,,memarkan.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt bumbu kaldu.
- Gunakan 50 mili air.
- Gunakan secukupnya gula merah.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asam segar pakai belimbing wuluh yang Enak Tips Anti Gagal
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Umumnya Lauk Pendamping Nasi Tumpeng terdiri dari : Kering Tempe, Mie Goreng , Sambal Goreng Kentang Hati , dan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin):
- Potong-potong tempe kotak tipis dan goreng sampai kering,,sisihkan,,,cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus,,saya haluskan manual saja,,,masukkan irisan Lombok merah & hijau,,,panaskan wajan (tidak perlu di beri minyak) lalu tumis bumbu halus dengan api kecil,,,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan laos,,,tambahi gula merah dan semua bumbu bubuk,,,tumis sampai harum beri 50 mili air,,aduk2 sampai air habis dan bumbu keluar minyak sendiri.
- Masukkan tempe dan ikan asin goreng,,aduk perlahan dan sampai bumbu benar2 tercampur rata kemudian angkat dari kompor dan salin di piring saji.
- Sambal goreng kering Peksin (tempe + ikan asin) siap di nikmati dengan nasi hangat👉👍.
O ya resep yang saya dapat dari nenek saya ini mungkin agak lain dari resep kering tempe umumnya. Nenek saya selalu menambahkan irisan daun jeruk purut, biar rasanya lebih sedap katanya. Lihat juga resep Kering tempe ikan asin ala moms orin enak lainnya. Potong tempe kira-kira seukuran ikan teri medan agar mudah disantap bersama bahan lainnya. Sambal goreng tempe teri nikmat disajikan bersama nasi hangat untuk hidangan makan malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :