Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (potongan kecil).
2. Gunakan 2 bungkus kemangi.
3. Sediakan 1 btg sereh (gerpek).
4. Gunakan 1 bh tomat.
5. Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
6. Gunakan 2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Ambil 1 sdt penyedap rasa ayam.
10. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 8 bawang merah (me : uk. Kecil).
13. Siapkan 4 bawang putih.
14. Ambil 4 bh kemiri (me : suka kental).
15. Sediakan 3 cm lengkuas.
16. Sediakan 2 cm jahe.
17. Gunakan 2 cm kunyit.
18. Ambil 6 cabe merah keriting.
19. Sediakan 2 cabe rawit setan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar teflon ala RM. Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci ayam di air mengalir sampai bersih. Beri sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis..
2. Sementara itu, haluskan bumbu. *tomatnya jangan ikutan dihaluskan ya..
3. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan batang sereh dan juga daun jeruk. Tumis hingga harum dan alum..
4. Lalu masukan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu halus tsb. Tambahkan air dan masukan garam gula lada kaldu jamur dan penyedap rasa. Beri sedikit perasan jeruk nipis. Lalu tes rasa. Masak sampai air agak sat/air berkurang..
5. Setelah itu tambahkan daun kemangi dan juga irisan tomat. Lalu tes rasa. Apabila rasa sudah pas siap disajikan.

Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. memakai ayam pejantan. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :