Mun Tahu Ayam. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.
Good for cold weather and needed fast cooking. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions. Add chicken and bring it to boil.
Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mun Tahu Ayam:
- Sediakan 2 potong besar tahu sutra.
- Gunakan 200 gr ayam filet cincang.
- Siapkan 2 sdt bawang putih cincang.
- Siapkan 1 batang bawang daun iris tipis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan / kecap asin.
- Ambil 800 ml air.
- Ambil 100 ml air + 3 sdm maizena.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Brownis cokelat kukus kesukaan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Turn down the heat and add the rest. Add salt, pepper, soy sauce, worchestershire sauce and chicken powder. Add a little bit of water to potato starch. Add it to the pan while stirring.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam:
- Potong dadu tahu sutra -cincang kasar ayam filet -cincang bawang putih dan bawang daun (saya pakai bawang putih bacem).
- Siapkan wajan dan tumis bawang2an dengan sedikit minyak, lalu masukkan daging ayam dan tumis sampai ayam matang. Tambahkan 800 ml air dan tunggu mendidih..
- Setelah mendidih masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tunggu mendidih kemudian berikutnya air larutan maizena sambil aduk aduk merata. Matikan api jika sudah matang mendidih..
Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera. While tahu is tofu in Indonesian. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :