Bolen pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.
Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya.
Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen pisang:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 75 gr margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 30 gr gula halus.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Ambil 80 ml air.
- Siapkan Kuning telur secukupnya untuk olesan.
- Sediakan Isiin.
- Ambil Pisang,coklat,keju.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sop Kambing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bolen pisang hangat sangat cocok sebagai camilan sore keluarga. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
- Masukan dalam wadah bahan A jadi satu aduk hingga kalis diamkan 15 menit.
- Lakukan yg sama pada bahan B dan diamkan 15 menit tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.
- Sambil nunggu adonan kita panggang pisang terlebih dahulu.
- Bagi adonan menjadi 15 bagian atau sesuai selera bahan A dan bahan B harus sama.
- Pipihkan bahan B dan masukan bahan A bulatkan setelah itu gilas memanjang dan gulung gilas lagi dan gilas lagi lalu isi dengan toping pisang,cokat dan keju.
- .
- Lipat seperti amplop dan susun dalam loyang yg sudah dioles dengan margarin dan oles bolen dengan kuning telur dan beri toping keju secukupnya panggang degan api sedang.
Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan. Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :