Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Kampung yang Sempurna Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Opor Ayam Kampung. Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Opor Ayam Kampung Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam. Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund. Tapi tadi kebetulan tetangga depan rumah nawarin mau beli ayam kampung di pasar yauda nitip budhe aja deh aku nunggu #DiRumahAja.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung:

  1. Sediakan 1 ekor Ayam kampung.
  2. Gunakan 1 liter air mentah.
  3. Ambil Bumbu Cemplung.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 2 batang sereh.
  7. Siapkan 4 cm Lengkuas.
  8. Sediakan 1 sdm air Asam.
  9. Ambil Secukupnya Garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  11. Siapkan 4 sdm fiber cream.
  12. Gunakan 1,5 liter air matang.
  13. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  14. Ambil Bumbu yg dihaluskan.
  15. Sediakan 3 Butir kemiri.
  16. Ambil 4 siung bawang putih.
  17. Gunakan 10 butir bawang merah.
  18. Sediakan 1 sdt lada utuh.
  19. Siapkan 1 sdm Ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Fantasi yang Lezat Tips Anti Gagal

Hehe Eit tp budhe kepasarnya lengkap dengan. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:

  1. Potong2 ayam jd 10 bagian Cuci bersih ayam lumuri dengan perasan lemon diamkan 15 Menit kemudian bilas. Rebus dengan 1 liter air mentah sebentar (buang air rebusan) setelah Itu goreng 1/2 matang, sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada Dan ketumbar..
  2. Siapkan wajan atau panci anti lengket beri minyak kemudian tumis bumbu hingga Harum. Masukkan daun Salam Laos, sereh dan daun jeruk. Tambahkan air, aduk rata..
  3. Masukkan ayam yg sdh di goreng tadi, masukkan air Asam, aduk rata dan masak hingga mendidih, tambahkan Garam dan gula pasir aduk terus. Masak hingga air menyusut sedikit (sesuai selera) tambahkan fiber cream, aduk rata masak lagi hingga mendidih, koreksi Rasa..
  4. Angkat opor Ayam taburi dengan bawang goreng siap dinikmati dengan sambal goreng Kentang udang krecek Dan ketupat. (lihat resep).

Masukkan daging ayam, aduk biar bumbu tercampur dengan dading, masak sampai berubah warna. Tuangkan air santan, tambahkan gula dan garam secukupnya.setelah matang angkat. Sajikan sebagai menu makan siang atau malam. Selamat mencoba resep opor ayam kampung diatas, semoga sukses. Artikel selanjutnya : resep opor ayam kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal cumi asin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Filet Pedas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Teri nasi sambal terong petai yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam fillet lada hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Renyah ala Tintin Rayner yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal