Soto ayam bumbu kuning.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bumbu kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bumbu kuning:

1. Gunakan 4 potong ayam sisa ungkeb.
2. Ambil 1 batang Daun bawang.
3. Gunakan 1/4 kg Kol tapi aku pakai secukupnya.
4. Gunakan secukupnya Toge.
5. Sediakan secukupnya Bihung padamu.
6. Ambil Jeruk limo/sambal(aku ga pakai karna di tukang sayurnya gada).
7. Ambil 1 buah tomat.
8. Siapkan Bawang goreng(pakai yang sudah jadi).
9. Gunakan Cengek hijau.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ceker dan Sayap Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bumbu kuning:

1. Siapkan panci, beri air sesuai selera mau segimana, masukan kaldu sisa ungkeb ayam ya bun, biarkan sambil menunggu bahan yang lain di masukan.
2. Goreng ayam, jangan terlalu kering, setelah itu sambil menunggu ayam di goreng siapkan bahan yang lain, iris kol tomat,daun bawang, lalu campurkan pada tempat yang sudah ada toge nya ya bun.
3. Setelah ayam masak, angkat dan tiriskan, selanjutnya masukan bahan yang telah di iris dan di cuci kedalam panci yang berisi kaldu, beri garam,msg, dan gula ya bun, aduk sekali dan biarkan hingga mendidih, setelah itu iris"ayam dan campurkan dengan bahan yang ada di panci/sedang di masak..
4. Rebus bihun/rendam dengan air panas, biarkan, setelah layu tiriskan, selanjutnya kuah soto yang sudah di masak di matikan jika sudah mendidih, jangan lupa beri taburan bawang goreng diatasnya, tuangkan ke dalam mangkok, beri jeruk sambal, dan jangan lupa buat sambal cengek untuk rasa pedas nya, dan campurkan kedalam mangkok yang sudah berisi soto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :