Ayam geprek. Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat.
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada.
- Gunakan 15 biji Cabe merah besar.
- Siapkan 30 biji Cabe rawit.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pakcoy ayam jamur diet yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards. After all, there are still plenty of crunchy golden bits to enjoy in between bites of. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- 1 kg ayam bagian dada jadi 20 cuci bersih.
- Marinasi ayam dengan royco merica dan garam 15 menit.
- Masukan ke dalam tepung kering yang sudah berbumbu (aku buat sendiri tepungnya) mau pake tepung saji silahkan.
- Setela si ayam masuk ke tepung kering masukan ke dalam air biasa, setelah itu tiriskan masukan satu persatu ayam ke tepung kering kembali lalu goreng dengan minyak yang telah di panaskan terlebih dahulu,goreng nya satu satu minyak harus banyak agar tepung bisa jadi kriting.
- Untuk sambal : cabe besar cabe rawit bawang putih cuci bersih di ulek jangan di blender,jangan lupa penyedap dan garam lalu setelah agak lembut siram dengan minyak panas harus panas ya.
- Selamat mencoba.
Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :