Wingko babat Semarang. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Babat adalah titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban, dan Surabaya.
Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah. Posted by oleholeh; Leave a comment. The Ek Tjong, membuat dan menjual kue wingko di kota Semarang.
Lagi mencari inspirasi resep wingko babat semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Babat adalah titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban, dan Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wingko babat semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wingko babat semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wingko babat Semarang memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wingko babat Semarang:
- Ambil Bahan A.
- Sediakan 200 gr kelapa parut.
- Siapkan 1 telor.
- Ambil 200 ml santan.
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 100 gr gula pasir (resep asli 150 gr).
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1 sdm margarine.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Olesan.
- Gunakan 1 kuning telor.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal Pecok Tauge Kacang Panjang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue wingko tersebut dijajakan dari rumah ke rumah, di samping dititip-jual di sebuah kios sederhana yang menjual makanan di stasiun kereta api Tawang Semarang. Setiap kereta berhenti, petugas kios menjajakan kue wingko. Dibantu oleh suaminya, Loe Lan Hwa mulai menjajakan wingko di kota Semarang. Mereka menjual kue ini dengan cara berkeliling dari rumah ke rumah, selain itu mereka juga menitipkan wingko pada kios-kios di sekiratan stasiun kereta api dan terminal bus.
Cara menyiapkan Wingko babat Semarang:
- Campur semua bahan B, aduk-aduk dengan spatula/ tangan sampai rata.
- Setelah rata masukkan kelapa parut. Aduk sampai rata.
- Masukkan telor, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk rata.
- Masukkan ke loyang yg sdh diolesi margarine (sy uk 20x20).
- Oven suhu 180°, 40 menit pertama api atas bawah. 10 menit berikutnya api atas. Jadi total dioven 50 menit.
- Catatan : biar warnanya bagus, di 10 menit awal keluarkan loyang dari oven, dan olesi permukaan wingko dengan kuning telor. Oven lagi.
- Setelah matang, tunggu 10 menit biar tetap di loyang, baru keluarkan dr loyang dan dipotong sesuai selera.
Harga Wingko Babat Asli Semarang terbaru - Jika Anda ingin membeli Wingko Babat Asli Semarang namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Wingko Babat Asli Semarang murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Wingko Babat Asli Semarang. Kue wingko babat ini termasuk makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini menjadi sesuatu hal yang wajib dibeli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko babat juga ada yang memiliki bentuk persegi, dan ada pula wingko gulung yang memiliki isian rasa cokelat, keju, kacang, hingga greentea.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wingko babat Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :