Donat Kentang Renyah diluar lembut di dalam. Resep Donat Kentang Renyah diluar lembut di dalam. Lihat juga resep Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam enak lainnya. Renyah di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam ️😍" Post a Comment.

Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Hal itu mampu menjadikan tekstur kue donat menjadi lebih empuk dari dalam dan renyah di luar sesudah digoreng. Menambahkan Rasa Manis Pada Adonan Donat Donat masih renyah di luar dan lembut sekali di dalamnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang renyah diluar lembut di dalam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang renyah diluar lembut di dalam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang renyah diluar lembut di dalam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang renyah diluar lembut di dalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Donat Kentang Renyah diluar lembut di dalam. Lihat juga resep Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam enak lainnya. Renyah di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam ️😍" Post a Comment.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang renyah diluar lembut di dalam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Renyah diluar lembut di dalam menggunakan 9 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Renyah diluar lembut di dalam:

1. Sediakan 400 gr tepung terigu segi tiga biru mix 100 gr cakra kembar ini.
2. Ambil 8 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 set susu bubuk dancow putih isi 27 gr.
4. Ambil 2 butir kuning telur.
5. Sediakan 200 gr kentang rebus yang sudah dihaluskan.
6. Ambil 60 gr margarin.
7. Ambil 1 sdt garam halus.
8. Ambil 150 ml air dingin (air dari dalam kulkas/air sejuk).
9. Ambil 6 gr ragi instan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam telor tanpa santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kalau sudah dingin, soalnya donat cenderung mengeras. Tapi, donat yang keras setelah dingin bisa kita hindari dengan tips yang satu ini, lo. Ada alasannya kenapa orang suka sekali membuat donat kentang. Memang ternyata nggak semua bisa lembut di dalam dan ada sensasi renyah di luar.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Renyah diluar lembut di dalam:

1. Aktifkan biang donat nya dulu dengan cara masukkan 1 sdm gula pasir kedalam 150 ml air dingin ditambah 6 gr ragi instan aduk sampai gula benar-benar larut lalu tunggu sampai 10 menit atau sampai airnya berbuih itu pertanda ragi nya masih aktif.
2. Masukkan tepung terigu segi tiga biru 400 gr dicampur dengan terigu cakra kembar 100 gr jadi totalnya 500 gr (kalau mau bikin ¼ kg bikin setengah dari resep ini aja).
3. Masukkan 7 sdm gula pasir ke dalam campuran tepung.
4. Masukkan 2 butir kuning telur kedalam campuran tepung (maaf 1 kuning telur nya pecah 😁😁).
5. Masukkan 1 set susu bubuk dancow putih isi 27 gr kedalam campuran tepung.
6. Masukkan 200 gr kentang rebus yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung.
7. Masukkan ½ sdt garam kedalam campuran tepung.
8. Aduk semua bahan sampai tercampur semuanya.
9. Lalu masukkan sedikit demi sedikit adonan biang donat nya ke dalam campuran tepung tadi dan uleni adonan sampai setengah kalis.
10. Masukkan margarin kedalam adonan lalu uleni lagi sampai 15 menit sampai adonan kalis elastis atau adonan sudah tidak menempel lagi ditangan.
11. Setelah adonan kalis tutup adonan yang didalam panci pakai kain bersih lembab selama 30 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat).
12. Setelah 30 menit atau adonan sudah mengembang 2x lipat uleni lagi adonan agar angin yang terperangkat dalam adonan keluar lalu bagi adonan menjadi 20 gr atau sesuai selera bunda masing² 😁😁.
13. Bulat² kan donat nya lalu letak di atas kertas nasi yang sudah dipotong² agar mudah mengangkatnya nanti waktu menggoreng.
14. Setelah semua adonan selesai dibulatkan pipihkan donat menggunakan jari tangan lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan spluit/tutup botol.
15. Setelah semua nya selesai tutup lagi donat dengan kain bersih selama 30 menit sampai donat mengembang lagi.
16. Setelah donat mengembang goreng donat hingga kuning menggunakan api yang kecil. Goreng donat hanya satu kali balik agar donat tidak menyerap minyak.
17. Setelah donat dingin baru dikasih topping ikut selera masing².

Nggak perlu khawatir lagi, tips berikut ini dijamin bikin adonan anda bisa lembut-renyah dan mengembang sempurna. Bahan yang diperlukan dalam membuat adonan donat memang terlihat simpel dan tidak banyak, hanya. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Donat dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu bread doughnut dan cake doughnut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang renyah diluar lembut di dalam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :