Rujak cireng. A popular street snack with Sundanese origins, Cireng is usually made with basic ingredients of tapioca starch, water and garlic. Known for its crispy exterior and chewy interior, this addictive treat can be enjoyed in multiple ways - steamed, egg-coated, or even stuffed with meat. While Cireng can be eaten on its own or simply dipped in chili sauce, it is served with a spicy nutty rujak sauce.

In a pan fry, heat the cooking oil over medium heat. Fry cireng until nice and golden. After cireng is cooked, rest it on a cooling rack to remove excess oil.

Sedang mencari ide resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

A popular street snack with Sundanese origins, Cireng is usually made with basic ingredients of tapioca starch, water and garlic. Known for its crispy exterior and chewy interior, this addictive treat can be enjoyed in multiple ways - steamed, egg-coated, or even stuffed with meat. While Cireng can be eaten on its own or simply dipped in chili sauce, it is served with a spicy nutty rujak sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak cireng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak cireng:

1. Gunakan 250 gr sagu/tapioka.
2. Siapkan 50 gr terigu.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan Lada bubuk, garam, air, dan kaldu ayam.
5. Gunakan Bumbu rujak :.
6. Ambil 1 buah gula merah.
7. Sediakan 7 buah cabe rawit.
8. Sediakan Secukup nya air asam jawa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Siomay Ayam enak "mudah dibuat" yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

While the cireng is resting, make a rujak sauce. Grind cayenne pepper, tamarind paste, palm sugar, and a little salt. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.

Langkah-langkah menyiapkan Rujak cireng:

1. Giling bawang putih. Didihkan air dan rebus gilingan bawang putih, beri lada bubuk garam dan kaldu ayam.
2. Campur tepung sagu dan terigu, tuang air rebusan sedikit sedikit, aduk dengan sendok.
3. Uleni jangan sampai kalis, biarkan masih bergerindil supaya cireng nya keriting. Pipihkan dan simpan dalam wadah.
4. Bumbu rujak : Giling cabe rawit dan gula merah dan beri air asam jawa sampai dirasa cukup, jangan terlalu encer supaya lebih terasa..

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Resep Cireng Bumbu Rujak Takaran Sendok, Camilan Siang Hari. Ilustrasi cireng bumbu rujak. (SHUTTERSTOCK/DICKY ALGOFARI) Sajian Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :