Ayam Krengsengan.
Lagi mencari ide resep ayam krengsengan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krengsengan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krengsengan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krengsengan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam krengsengan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krengsengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krengsengan:
- Ambil 1/4 dada ayam.
- Ambil 1 btang sereh (geprek).
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 50 ml air.
- Ambil 1 sachet kecap kemasan kecil.
- Siapkan 1 tomat di iris sesuai selera ndak pake gpp.
- Ambil (Gula garam penyedap rasa sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Maknyuss yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Krengsengan:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong lalu rebus tiriskan lalu di goreng sampai kecoklatan lalu angkat.
- Haluskan (bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar,kemiri) lalu jahe lengkuas sereh geprek... tumis bumbu yang sudah di haluskan masukkan jahe laos sereh daun salam daun jeruk tumis sampe harum.
- Jika sudah harum masuk kan air kecap manis penyedap rasa gula garam lalu di cicipi... dan terahir masukkan ayamnya dan irisan tomat angkat lalu sajikan selamat mencoba teman2 semoga bermanfaat ya.
- .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krengsengan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :