Ayam bakar bumbu bacem. Ayam bakar bumbu bacem jambi store.. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut. Sesekali balik ayam biar merata bumbunya dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum.
Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak.
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu bacem jambi store.. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut. Sesekali balik ayam biar merata bumbunya dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Gunakan Bahan:.
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan / ayam kampung.
- Siapkan 400 ml air biasa dan 400 ml air kelapa.
- Ambil 2 kbr daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas dimemarkan.
- Sediakan Gula merah 50 gr (sesuai selera).
- Gunakan Bumbu kaldu bubuk ayam 1 sdt dan garam secukupnya.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asam Segar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Jika biasanya tempe dan tahu yang dibumbu bacem, bagaimana kalau kali ini membuat ayam bakar bumbu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut.
- Sesekali balik ayam biar merata bumbunya dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum.
- Olesi ayam dengan sedikit margarin dan kecap manis lalu panggang.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Cara membuatnya tak jauh berbeda hanya bahan utamanya saja diganti. Akan lebih baik jika potongan ayam dibuat tak terlalu besar agar bumbu mudah meresap. Lihat resep detailnya dan segera bikin di rumah. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :