Krengsengan ati ayam. Resep masakan krengsengan, masakan makanan jawa timur, olahan ati ampela, olahan usus, indonesian food. Postingan kali ini juga masih repost dari resep-resep lama saya. Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan.
Resep Krengsengan Ayam Spesial County Food. Apalagi dimakan sama kuah sop atau. Akhirnya setelah masak bubur ayam tadi pagi.masaklah menu ini.
Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep masakan krengsengan, masakan makanan jawa timur, olahan ati ampela, olahan usus, indonesian food. Postingan kali ini juga masih repost dari resep-resep lama saya. Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan ati ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan ati ayam:
- Gunakan 5 biji ati ayam.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 biji cabe.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan sedikit merica.
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan sedikit gula.
- Gunakan sedikit garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 23. Ayam Bakar Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Sayangnya si papa lagi ke luar kota jadi gak bisa ngicip dong ya.:D *GR. Agar masakan ini makin lezat hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Lihat juga resep Ati Ayam Krengsengan Surabaya enak lainnya. Pindah di wadah saji, taburkan bahan pelengkap, krengsengan daging sapi Jawa Timur yang asli.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan ati ayam:
- Rebus hati ayam terlebih dahulu, setelah 3/4 matang tiriskan lalu buang airnya. diamkan sebentar menunggu dingin, lalu potong sesuai selera.
- Kupas dan cuci bersih seluruh bahan, goreng bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, geprek lengkuas dan jahe..
- Haluskan kunyit, ketumbar dan cabe terlebih dahulu, sambil menunggu bawang merah dan bawang putih matang, setelah bawang merah dan bawang putih matang, haluskan bersama bumbu yang lain..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, setelah harum masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, dan sereh, aduk rata, biarkan hingga harum. setelahnya tambahkan sedikit air, kurang lebih 1 gelas air, aduk rata, masukkan gula, garal, dan sedikit merica. aduk hingga mendidih, tambahkan kecap (sesuai selera), biarkan mendidih terlebih dahulu..
- Tambahkan 1/2 gelas air. aduk rata kembali, masukkan hati ayam yang telah direbus, aduk dan diamkan. koreksi rasa, diamkan kurang lebih 5-7 menit. biarkan matang dan air menyusut. setelahnya aduk kembali. dan matikan kompor. krengsengan hati ayam siap dinikmati bersama keluarga..
- Selamat mencoba ya teman-teman 😇.
Khasiat batu akik ati ayam Batu ati ayam Akik ati ayam #atiayam #akikatiayam #batuatiayam. Krengsengan Ayam siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Semakin nikmat pula disantap bersama Krupuk Bocah-Tua kesayangan. RESEP KRENGSENGAN AYAM Super Enak dan Mudah. RESEP KRENGSENGAN AYAM Super Enak dan Mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :