Bakwan jagung. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung.
Crispy on the edge and very flavorful.
Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan jagung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan jagung:
- Siapkan 2 buah jagung manis.
- Siapkan 1 bungkus tp.bakwan kress.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 buah cabe rawit (opsional).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sakset bubuk ladaku.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan 1 btg daun bawang seledri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Kampung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan (Fried Vegetable), Bakpao (Meatbun), Bakso (Meatball), Bakmie (Meat Noodle), and bakpia (Mung bean pastry), what does "bak" mean on these Indonesian dishes? Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung:
- Siapkan bahan. Kupas jagung, cuci bersih lalu sisrik tempatkan ke wadah/baskom/mangkok.tambahkan irisan daun bawang seledri.
- Tambahkan tp.bakwan, telur, air lalu aduk rata.
- Setelah adonan siap,panaskan minyak. Ambil satu sdm adonan masukan ke penggorengan. Lakukan sampai minyak cukup. Goreng sambil sesekali dibalik. Jk sdh kekuningan angkat,tiriskan.
- Sajikan, dg cabe rawit/saos atau bubuk bone cabe.
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Bakwan Jagung is Indonesian for corn fritters. This blogpost will give you a simple recipe for Indonesian corn fritters that you can make at home in no time. Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :