Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos. Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium heat until it dry out. Deep fried the chicken until golden brown.

Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium. Combine chicken with ground spices and shredded galangal and mix thoroughly.

Sedang mencari ide resep galangal fried chicken / ayam goreng laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal galangal fried chicken / ayam goreng laos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galangal fried chicken / ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan galangal fried chicken / ayam goreng laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium heat until it dry out. Deep fried the chicken until golden brown.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan galangal fried chicken / ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos:

1. Siapkan 11 Potong Ayam.
2. Siapkan 1 Sdm Air Lemon / Jeruk Nipis.
3. Siapkan 1/2 Sdm Garam.
4. Ambil 4 Lembar Daun Salam.
5. Gunakan 2 Batang Sereh.
6. Sediakan 3 Ruas Jari Laos / Lengkuas, Parut Kasar.
7. Sediakan Bumbu Halus :.
8. Ambil 20 Siung Bawang Merah.
9. Ambil 10 Siung Bawang Putih.
10. Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit.
11. Sediakan 1 Ruas Jari Jahe.
12. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
13. Gunakan 3 Sdt Ketumbar Bubuk.
14. Ambil 1 Sdt Lada Bubuk.
15. Sediakan 1 1/2 Sdm Garam.
16. Siapkan 500 ml Air.
17. Ambil Secukupnya Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Jawa Barat yang Lezat Tips Anti Gagal

Add in chicken and pour the water until the chicken is half covered. Open the lid, stir the chicken again. Marinade the chicken pieces with the spice paste. In a wok, mix the chicken pieces with salam leaves and lemongrass.

Langkah-langkah membuat Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan garam dan air lemon.
2. Haluskan semua bumbu halus, bisa diulek atau diblender, tapi lebih mantap kalau diulek aja.
3. Kemudian masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas parut, salam, sereh dan air ke dalam panci, rebus selama 30 menit atau hingga kering. Setelah itu angkat dan tiriskan, jangan lupa lengkuasnya jangan dibuang..
4. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. foila, siap santap.

Cook it with low heat and cover the wok until the chicken is half done. Sauté the spices paste; put in galangal, lemongrass, bay leaves & lime leaves. Stir in the chicken; then pour in water, coconut water & tamarind juice. Cook until the flavor blended & the chicken are half cooked. Take the chicken out of the spices mixture & set aside.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan galangal fried chicken / ayam goreng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :