Soto Ayam Kuning.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- Sediakan Daging ayam secukupnya (me: bagian dada dan sayap).
- Sediakan 3 tangkai Daun bawang.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Ambil secukupnya Tauge.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sere.
- Sediakan secukupnya Seledri.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 2 buah jahe.
- Siapkan 2 buah kunir.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Otak - otak Ikan Kakap yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam Kuning:
- Cuci daging ayam, kemudian rebus daging ayam, ambil buih kotorannya.
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus, potong kecil2 semua bahan bumbu halus, tambahkan air sedikit, blender semua bahan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, sampai harum.
- Jika sudah harum, pindah tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan penyedap rasa, garam secukupnya, daun jeruk, daun salam, sere, dan irisan tomat kedalam kuah.
- Penyajian bisa ditambahkan dengan tauge dan seledri, selamat menikmati 💛.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :