Sayur Asem Jakarta Bulbul. Pendampingnya pake ikan asin ama sambel aja udah nikmat banget. Justru karena rasa asam yang unik, sayur ini jadi favorit banyak orang. Beberapa daerah pun punya kekhasan masing-masing.

Sumber: Dwi Handayani alias Mami, sobat sekaligus eks rekan kerja. Jakarta - Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jakarta bulbul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta bulbul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pendampingnya pake ikan asin ama sambel aja udah nikmat banget. Justru karena rasa asam yang unik, sayur ini jadi favorit banyak orang. Beberapa daerah pun punya kekhasan masing-masing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta bulbul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jakarta bulbul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem jakarta bulbul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Jakarta Bulbul menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Jakarta Bulbul:

1. Gunakan 15 lonjor kacang panjang.
2. Siapkan 1 buah labu siam, potong2.
3. Siapkan 2 buah jagung manis, potong2.
4. Gunakan 1 plastik daun melinjo.
5. Sediakan 1/2 buah kubis ukuran kecil.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 ruas laos, geprek.
8. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
9. Siapkan 5 sdm air asam jawa.
10. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
15. Siapkan 5 buah cabe rawit (optional).
16. Sediakan 2 butir kemiri.
17. Sediakan 1/2 sdt terasi.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep Sayur Asem Jakarta Yang Nikmat dan Sederhana. Resepku.me - Dalam hakikatnya tubuh manusia membutuhkan banyak sekali asupan gizi seperti protein, karbohidrat, vitamin, mineral dan masih banyak lainya dalam menopang kehidupan ini. Karbohidrat bisa kita dapatkan dengan cara mengkonsumsi nasi, sagu, jagung, umbi dan lainnya, vitamin bisa kita dapatkan dengan cara mengkonsumsi buah dan. Sayur asem khas Jakarta memiliki beberapa keistimewaan dibandingkan dengan sayur asem khas daerah lain.

Cara membuat Sayur Asem Jakarta Bulbul:

1. Haluskan bumbu halus, didihkan air masukkan bumbu halus, daun salam, sereh dan laos, masak hingga mendidih. Tambahkan garam gula koreksi rasa..
2. Masukkan terlebih dahulu sayur yg keras seperti jagung, kacang panjang, labu siam.
3. Setelah sayur keras agak matang, masukkan sayur daun kubis dan daun melinjo. Terakhir tambahkan air asam jawa. Masak sampai semua sayur matang. Sajikan.

Mulai dari isiannya, bumbu yang digunakan, hingga rasanya yang lebih kaya. Kalau anda belum pernah dan ingin mencoba sayur asem khas Jakarta ini, bikin sendiri yuk di rumah dengan cara berikut. Sayur asem betawi ini udah langganan banget dari pas masih kecil, selalu engga pernah bosen kesini. Dari jaman dulu interiornya belum di rombak kayak sekarang. Jadi dari duli mereka emang tradisional banget sampe lantainya masih tanah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta Bulbul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :