Soto Ayam Kuning.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam (1 kg).
- Sediakan 1200 ml air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh.
- Gunakan 2 sdm garam (selera).
- Ambil 1 sdt gula pasir (selera).
- Ambil Isian soto:.
- Gunakan 400 gr kol (iris halus).
- Sediakan 150 gr toge pendek.
- Sediakan 2 bks mie sohun.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan 1 bks Bawang goreng.
- Siapkan 6 tangkai seledri (iris).
- Gunakan 5 bh telur rebus.
- Siapkan Jeruk sambal, kecap manis, sambal soto.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 08_Semur 3 T (tahu,tempe,telur) simpel aja yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Rebus ayam potong kecil-kecil bersama air hingga air mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga daging empuk. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir koreksi rasa. Angkat panci dari atas kompor..
- Didihkan air dan celupkan sebentar aneka sayur soto: toge, kol dan mie sohun. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk isi dengan isian soto dan aneka pelengkapnya. Sajikan bersama sambal soto, kecap manis, dan jeruk sambal yummy😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :