Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Kami menjual ayam kecap manis dengan harga terjangkau dan kami melayani di sekitaran kota dan kabupaten Kupang Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Gunakan 200 g Ayam (sudah di ungkep bumbu kuning).
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih (opsional karena saya tidak terlalu suka).
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan Saos tomat (saya pakai ABC Sachet).
- Gunakan Kecap manis (saya pakai merk bango).
- Gunakan Royco ayam.
- Gunakan Merica bubuk (merk ladaku).
- Gunakan Ketumbar bubuk (jika pakai biji ketumbar ditumbuk bersamaan).
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Cabe bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis *Tanpa penyedap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis:
- Goreng ayam yang sudah di ungkep (gunakan metode deep fried) agar matang dengan sempurna, api kecil sekali. Goreng sampai warna mya kecoklata, lalu tiriskan..
- Tumbuk semua bahan (bawang putih,bawang merah,cabe rawit,kemiri) tambahkan garam sejumput,juga sasa (opsi).
- Tumis bahan yang tadi sudah di tumbuk menggunakan api kecil, jika sudah harum tambahkan sedikit air (agar bumbu tidak gosong) masukan daun jeruk & daun salam..
- Masukan royco (bisa juga merk lain), merica bubuk, ketumbar bubuk, saos ABC 1 sendok, kecap dan sedikit cabe bubuk. Koreksi rasa.
- Masukan ayam yang tadi sudah di goreng, lalu aduk2 sampai merata. Tunggu beberapa menit agar bumbu meresap. And here we gooo.
Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :