Sop Kacang Merah.

Anda sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Kacang Merah:

1. Siapkan 500 gr Iga sapi.
2. Sediakan 500 gr Wortel.
3. Siapkan 250 gr Kacang merah.
4. Sediakan 8 siung Bawang merah.
5. Sediakan 2 siung Bawang putih.
6. Gunakan 1/2 buah Bawang bombay.
7. Gunakan 4 batang Bawang prei.
8. Sediakan Bawang merah goreng.
9. Siapkan Garam.
10. Gunakan Merica (optional).
11. Ambil Pala.
12. Sediakan Kaldu bubuk (optional).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bola-Bola Pisang Meleleh yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kacang Merah:

1. Rebus kacang merah terlebih dahulu sampai lunak Setelah lunak buang airnya dan sisihkan.
2. Rebus iga sapi sampai lunak (kalo saya pakai slow cooker,maklum anak saya kalo yg alot2 g mau jd mesti sampai empuk banget) Kalau yg g mau ada lemak,setelah d rebus,dinginkan simpan dlm kulkas sampai lemak mengeras kemudian buang lemaknya..tapi kalau ada lemak lebih gurih2 sedap biasanya mom😁😁😁.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih (boleh dirajang) Iris bawang bombay, kemudian tumis smua bawang2 sampai harum.
4. Tuang iga sapi ke dalam panci,masukkan wortel,kacang merah dan bawang masak sampai wortel empuk tambahkan garam,pala,merica,kaldu bubuk,bawang prei...
5. Biasanya saya suka tambahkan bawang merah goreng lagi..yg suka tomat boleh d tambah tomat biar seger👍👍👍.. Makan selagi hangat 😋😋👍👍...
6. Selamat mencoba mom☺️☺️.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :