Donat Kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:

1. Siapkan 450 gr Terigu Cakra.
2. Gunakan 50 gr Terigu segitiga.
3. Gunakan 4 butir Kuning telur.
4. Ambil 50 gr Susu full cream.
5. Sediakan 200 gr Kentang kukus yg dihaluskan.
6. Ambil Air dingin 100-125 ml, boleh di mix 1/2 air dingin 1/2 susu cair.
7. Ambil 11 gr Fermipan.
8. Siapkan 80 gr Butter/ margarin.
9. Gunakan 1/2 sdt Garam.
10. Siapkan 80 gr Gula pasir.
11. Ambil Minyak untuk menggoreng.
12. Ambil Toping: buttercream, meses, gula salju.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Telur ceplok bumbu bali kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Cara menyiapkan Donat Kentang:

1. Uleni /mixer sampai stengah kalis untuk semua bahan, kecuali butter dan garam.
2. Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam, uleni/milser lagi sampai kalis.
3. Setelah kalis tutup dengan kain lembab/plastik wrap selama 1jam (setelah mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, Kempiskan adonan buang gas nya.
5. Bagi adonan dan bentuk bulatan, saya nimbang 30 gram. Biarkan 10-20 menit adonan istirahat.
6. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
7. Goreng hingga kecoklatan, balik sekali aja.
8. Dinginkan, baru di topping.
9. Siap dihidangkan.

Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula. Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Dark Anime Girls Game application digital wallpaper, square enix, ni….

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :