BATAGOR IKAN ala AjengMustika. BATAGOR IKAN ala AjengMustika Ajeng Mustika Jakarta. Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya. KOMPAS.com - Ada tips membuat batagor ala abang penjual yang bisa kamu ikuti dengan mudah.
Lihat juga resep Batagor enak lainnya. Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Lagi mencari ide resep batagor ikan ala ajengmustika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan ala ajengmustika yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BATAGOR IKAN ala AjengMustika Ajeng Mustika Jakarta. Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya. KOMPAS.com - Ada tips membuat batagor ala abang penjual yang bisa kamu ikuti dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ikan ala ajengmustika, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor ikan ala ajengmustika enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor ikan ala ajengmustika yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BATAGOR IKAN ala AjengMustika menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BATAGOR IKAN ala AjengMustika:
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong menjadi 8 bagian.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 butir putih telur.
- Sediakan 8 lembar kulit pangsit.
- Siapkan 200 gram ikan fillet, (ikan apa saja bebas), haluskan.
- Ambil 3 batang daun bawang, cincang halus.
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 150 ml air dingin.
- Siapkan 20 gram tepung terigu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek mantap 👍 yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan putih telur dan air es. Lihat juga resep Batagor by @dapurAmi enak lainnya. Sebagai gantinya, resep batagor ini menggunakan cincangan daging ayam dan jamur yang diolah dengan aneka tepung. Setelah itu, adonan batagor dibungkus dengan cakwe yang membuat camilan ini terlihat unik.
Cara membuat BATAGOR IKAN ala AjengMustika:
- Campurkan ikan yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, garam, dan gula pasir. Uleni hingga rata. Masukkan putih telur, aduk rata..
- Tuang air dingin sedikit demi sedikit sembari menguleni adonan..
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata..
- Kukus tahu. Kemudian iris dan kosongkan bagian tengah tahu..
- Masukkan adonan ke dalam tahu, isikan adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. Sisihkan..
- Kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam. Masukkan tahu dan kulit pangsit..
- Goreng batagor hingga berwarna cokelat. Dan sajikan dengan bumbu kacang..
KOMPAS.com - Batagor tahu goreng bisa kamu bikin untuk camilan usai sarapan. Adonan dasar batagor ada yang ikan, ayam, maupun seafood. Kali ini, kamu bisa membuat batagor tahu goreng dengan adonan dasar ayam. Selain buat makan sendiri, batagor tahu goreng bisa juga kamu jual online. Lihat juga resep Batagor+Cilok Kanji Putel enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan ala ajengmustika yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :