Ayam Bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.
Biar isi ayam tu lembab-lembab sikit.
Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Ambil Bumbu 1.
- Sediakan 2 bh Jeruk nipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih,.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu 2.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Sedikit Garam & micin.
- Ambil Bahan sambel.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil Kecap asin.
- Gunakan 2 siung Bawang putih goreng.
- Siapkan 1 genggam Cabe rawit hijau dan Cabe rawit merah yg di goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh!
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Beri perasan jeruk pada ayam yg sudah dibersihkan.
- Haluskan bahan bumbu 1, tuang kedalam ayam yg telah di beri perasan jeruk dan masak hingga meresap.
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, siapkan bahan bumbu 2 campur semua bahan menjadi satu.
- Bakar ayam di atas arang, sambil di olesi bahan bumbu 2, balik ayam dan olesi kembali. Lakukan berulang..
- Campur semua bahan sambel menjadi satu, untuk dijadikan sambel ayam bakar.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang. Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :