Rendang daging kacang merah.

Lagi mencari ide resep rendang daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging kacang merah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging kacang merah:

1. Ambil 500 gr Daging.
2. Ambil 250 gr Kacang merah kering.
3. Gunakan Santan dari 2 butir kelapa.
4. Sediakan 12 Cabe merah.
5. Siapkan 3 Cabe rawit.
6. Siapkan Bawang putih 1 rumpun.
7. Siapkan 12 Bawang merah.
8. Gunakan 2 jempol Lengkuas.
9. Gunakan 1 jempol Jahe.
10. Siapkan 2 Sereh.
11. Ambil 5 lembar Daun jeruk.
12. Gunakan 2 lembar Daun kunyit.
13. Gunakan sesuai selera Garam & penyedap.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oat blueberry keju snack bayi 11 bulan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Rendang daging kacang merah:

1. Potong2 daging sesuai selera, lalu sisihkan.
2. Kacang merah sebelum di gunakan rendam dahulu dengan air selama +- 1 jam agar kacangnya tidak terlalu keras.
3. Didihkan santan sampai ada yg menggumpal kemudian masukkan bumbu2 yg di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe) berikut, daun sereh, daun jeruk & daun kunyit lalu daging serta kacang merahnya..
4. Di aduk2 terus & tambahkan garam serta penyedap sesuai selera & masak sampai mengering sesuai selera.
5. .
6. Setelah kering angkat lalu siap di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :