Pisang Goreng Kipas. Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat. Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam.
Disini bang sobat bakal kasih tau resep dan cara buat pisang goreng kalimantan.
Cara Mudah Membuat Pisang Goreng Kipas Enak : Pertama campurkan ke dalam satu wadah bahan-bahan seperti terigu, susu, garam, gula, telur, tepung beras dan vanili.
Berikutnya kucurkan air perlahan sambil di aduk sampai cukup kental.
Sedang mencari ide resep pisang goreng kipas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng kipas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat. Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kipas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang goreng kipas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang goreng kipas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Kipas menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pisang Goreng Kipas:
- Gunakan 10 buah pisang kepok.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Lapisan tepung.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt vanile.
- Gunakan 170 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bola-Bola Ubi Ungu isi Coklat Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Celupkan pisang ke dalam adonan basah dan kering secara berurutan. Masukkan pisang yang telah dilapisi adonan, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan. Itulah resep dan cara membuat pisang goreng kipas yang bisa langsung kamu masak di rumah. Pisang goreng kipas adalah nama dari sajian pisang goreng berbentuk cukup unik.
Cara membuat Pisang Goreng Kipas:
- Kupas pisang. Potong berbentuk kipas.
- Campur semua bahan pelapis aduk rata sampai tidak bergelindir.
- Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Pisang Goreng Kipas siap disajikan...
Jika biasanya pisang goreng disajikan dengan bentuk seadanya (memanjang atau dibelah kecil), pisang goreng kipas ini disajikan dengann bentuk menyerupai kipas tangan yang sering dipakai ibu-ibu kala pergi kondangan. Unik ya, pisang gorengnya berbentuk melebar. KOMPAS.com - Ada cara membuat pisang kipas agar renyah tahan lama yaitu dengan menambahkan air kapur sirih ke dalam bahan pencelup. Air kapur sirih bisa memengaruhi tingkat kerenyahan pada pisang goreng supaya tetap kripsi bahkan saat gorengan sudah dingin. Selain itu, pemilihan jenis tepung sebagai bahan campuran juga bisa membuat pisang goreng lebih renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng kipas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :