Kue Apem Tepung Beras.

Sedang mencari inspirasi resep kue apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue apem tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Apem Tepung Beras menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Apem Tepung Beras:

1. Siapkan 100 gr Tape singkong.
2. Siapkan 100 ml Santan.
3. Siapkan 200 gr Gula pasir.
4. Gunakan Ragi (saya fermipan) 11gr (1sachet).
5. Ambil 4 sdm Air hangat.
6. Ambil 250 gr Tepung beras.
7. Siapkan 60 gr Tepung terigu.
8. Siapkan Minyak goreng untuk olesan cetakan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Fruit pastry yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Apem Tepung Beras:

1. Campur ragi dengan air hangat, diamkan selama 4 menit.
2. Haluskan tape campur dengan gula pasir.
3. Setelah halus, masukkan tepung terigu dan tepung beras, ratakan.
4. Campurkan dengan fermipan yg sudah mengembang.
5. Masukkan santan, ratakan, sampai kalia dan tercampur rata.
6. Tutup campuran bahan tadi dengan serbet, dan diamkan selama 1 jam.
7. Aduk lagi, dan beri warna dengan pewarna makanan sesuai selera, bisa juga kalau mau lebih dari satu warna, bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian, dan beri warna.
8. Masukkan dalam cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus selama 20 menit, bila lebih dari 1 warna, beri jeda antara warna di dalam kukusan 3 menit, setelah semua adonan masuk lalu kukus selama 20menit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :