Ayam goreng balado khas padang. Resep Ayam goreng balado khas padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado khas Padang enak lainnya. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.

Menu ini sangat digemari karena memiliki rasa yang pedas, manis dna gurih. Ayam balado biasanya mudah dijumpai di Rumah Makan Padang. Ternyata untuk membuat ayam balado cukup mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam goreng balado khas padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado khas Padang enak lainnya. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng balado khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado khas padang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng balado khas padang:

1. Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera, bersihkan, lumuri jeruk nipis.
2. Sediakan bumbu ungkep (haluskan):.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bulat (klw pake yg bubuk 1 sdt aja).
8. Siapkan bahan balado:.
9. Siapkan 25 buah cabe merah.
10. Gunakan 1 buah tomat.
11. Ambil 5 siung bawang merah.
12. Siapkan secukupnya minyak goreng.
13. Siapkan secukupnya garam.
14. Siapkan secukupnya air.
15. Gunakan 1 sdm bumbu sisa dari hasil ungkepan ayam (buat ditambahin ke baladonya, biar makin wangiii).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 53.Opor ayam & telur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak. Berikut resep ayam balado yang bisa Anda coba di rumah. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado khas padang:

1. Ungkep ayam: Masukkan ayam dalam wajan, tambahkan bumbu halus, secukupnya air dan garam, aduk rata, tutup, masak hingga ayam empuk dan air menyusut, angkat, tiriskan Jika tidak lansung dimasak (utk stok) dinginkan lalu masukkan wadah kedap udara, masukkan dalam kulkas, jika ingin lebih lama awetnya, masukkan dalam freezer.
2. Panaskan minyak, goreng ayam yg telah diungkep hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
3. Tumis bahan2 balado yg telah dihaluskan, tambahkan bumbu ungkepnya dan garam, masak hingga matang dan tidak bau langu, atikan kompor, masukkan ayam goreng, aduk rata dan sajikan.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado khas rumah makan Padang. Resep Bihun Kuah Sop Ayam Sedap Anti Pedas. Craftlog Resep Ayam Goreng Bumbu Balado Pandan ini khusus bagi Anda pencinta resep masakan pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :